Recept

Ha szereti, főzzön klasszikus karfiollevest!

A klasszikus karfiolleves sokak kedvence

Néha egy jó forró leves semmihez sem fogható, hiszen ha kell, akkor felmelegítheti az embert, pótolja a folyadék vesztességet és még tápláló is. A klasszikus karfiolleves hasonló tulajdonságokkal bír.

Tulajdonképpen ez a zöldség a vadkáposzta azon változata, aminek a levelei között húsosan megvastagodott virágai alkalmasak a fogyasztásra. Főleg Európában elterjedt és termesztett zöldség. Elkészítésének számos formája ismert. Olvasd Tovább